Queso Cremoso de Leche Cruda de Cabra Jardín

Descripción

Descripción: Queso fresco de leche cruda de cabra de pasta láctica.

Maduración: Sin maduración.

Ingredientes: leche cruda de cabra, cuajo de cabrito lechal, fermentos lácticos y sal y especias (chalotas, cebolla, ajo, tomate, pimienta y estragón).

Peso: 400 g. Forma: Redondo. Dimensiones: 14 cm (diámetro) x 5 cm (alto).

Presentación: Envasado al vacío en bolsa apta para uso alimentario. Debidamente etiquetado con nº de Lote y Consumo Preferente.

Materia Grasa: Extracto seco mínimo 35% – M.G/ E.S. 50 % – GRASO Consumo preferente: 45 días a partir de la fecha de elaboración. Temperatura de conservación: 4 °C Temperatura de consumo: 20 °C.