D.O.P. Dehesa de Extremadura

Hoy en día son conocidos y respetados los jamones amparados por la Denominación de Origen «Dehesa de Extremadura» en el sector de la distribución comercial, superando en determinados momentos la demanda de productos a la oferta.

Pero es que además el reconocimiento ha llegado también de críticos gastronómicos y afamados cocineros que han ensalzado las cualidades de los jamones ibéricos certificados por este Consejo Regulador.